Кавомашина Victoria Arduino Black Eagle VA388 Gravimetric 2GR

Кавомашина Victoria Arduino Black Eagle VA388 Gravimetric 2Gr — преміальна професійна модель, створена для кав’ярень і ресторанів, де важливі точність, стабільність та продуктивність. Серія VA388 Black Eagle стала офіційною кавомашиною чемпіонатів World Barista Championship, що підтверджує її рівень і довіру серед професіоналів.

Версія Gravimetric оснащена унікальною системою зважування, яка дозволяє вимірювати фактичну вагу напою в чашці під час екстракції. Це гарантує абсолютну повторюваність та контроль кожного шоту.

Особливості управління:

• Gravimetric дозування (зважування кави під час екстракції)

• Сенсорний дисплей для налаштувань і моніторингу процесу

• Програмування профілів і порцій

• Відображення часу, температури, тиску і ваги

• Індикатори стабільності параметрів

Особливості конструкції:

• Дві професійні групи з термокомпенсацією

• Парові крани з технологією Cool Touch

• Кран гарячої води з нержавіючої сталі

• Габарити: 825 × 695 × 490 мм

• Вага близько 75 кг

• Потужність 7300 Вт

• Система T3 для триточкового контролю температури (бойлер, групи, парові контури)

• Енергоефективний корпус із нержавіючої сталі

• Ергономічна робоча зона з підсвічуванням

Оснащення бойлера:

• Паровий бойлер ~8 л

• Автоматичне наповнення водою

• Запобіжні та зворотні клапани

• PID-контроль температури

• Система T3 для стабільності при навантаженні

Комплектація:

• Портафільтри для одинарної та подвійної кави

• Фільтри

• Темпер

• Інструкція

• Аксесуари для обслуговування